Sandía con chipotle caramelizada

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 Sandía con chipotle caramelizada

Calorías 15.42

Sal2.46 mg.

Proteínas 0.0 g.

Grasa 0.0 g.

Carbohidratos 3.71g.

Colesterol 0.0 g.

Fibra 3.86 g.

Ingredientes

  • 4 cuartos de sandía
  • 4 cucharadas de azúcar morena
  • 4 rajas de chile chipotle curtido en vinagre agridulce

Procedimiento

    1. Cortar una buena sandía en cuartos pequeños
    2. Colocar en platitos individuales, luego cortar en rodajas largas muy finas los chiles chipotle, que ya viene curtido en vinagre agridulce y colocar las tiras o lascas de chile, sobre las rodajas de sandía, rociar con azúcar morena las rodajas de sandía. Servirlas, frías. Fáciles y muy ricas.