Iniciar sesión   

Acceso a su cuenta

¿Todavía no tiene cuenta?

Por favor, introduzca un Nombre de usuario válido. Sin espacios, de al menos 2 caracteres y que contenga solo letras y números-
Por favor, introduzca un Contraseña válido. Sin espacios, de al menos 4 caracteres y que contenga solo letras y números-
Las contraseñas no coinciden
Introduzca una dirección de correo electrónico válida
Las contraseñas no coinciden ?>
Los campos marcados con un asterísco ('*') son obligatorios

 x 
Carro vacío
Olga Miranda
Subscribase a nuestro boletín y reciba en su correo noticias y consejos

Carro de Compras

 x 
Carro vacío
Anuncio

*Recetas sujetas a aprobación

últimos comentarios

  • Hola, me puede indicar donde comprar la tripa sintética de la delgada, gracias. feliz tarde

    Alma Griselda Linares Umaña

  • Quiero recivir sus recetas, gracias

    Isabel

  • hola me encanta esta receta no me costo preperarla gracias por ayudarme a cocinar

    maria valladares

  • Es excelente, me ha servido mucho sobre el lomo de cerdo relleno y lo mejor , que en verdad es super fácil de hacerla, gracias por...

    julie de calderon

  • me sirvio mucho tu receta para la comida de este dia muchas gacias olguita bendiciones

    sebastian

Anuncio

Huevos Revueltos con Chorizo

0.0/5 Rating (0 votos)
  • 2 cucharadas de margarina
  • 3 chorizos o 12 onzas de carne de cerdo para salchicha
  • 1 diente de ajo machacado y picado
  • ¾ taza de tomates, pelados y picados
  • ½ taza de chile verde picado
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 4 o 5 huevos
  • Sal al gusto
  • Tortillas tostadas para acompañar
  • Cilantro picado para decorar

Procedimiento

    1. En una sartén mediana un poco alta, calentar a fuego mediano alto, los chorizos desmenuzados o la carne de cerdo, hasta que se doren y suelten la grasa.
    2. Incorporar la margarina, los tomates y los chiles, sazonar con un poco de sal. Cocinar a fuego mediano, hasta que suelten los jugos, unos 4 minutos.
    3. Batir los huevos, sazonar con sal y pimienta, verter sobre la mezcla de chorizo y vegetales, mover con una cuchara de madera, cocinar el huevo, evitar de resecar.

      Sacar del fuego.

       

      Servir en un recipiente hondo.

      Decorar con cilantro o perejil picado.

      Colocar a un lado tortillas tostadas para taco.

      A la hora de ponerse en el plato, cada quien puede comerse las tortillas con el huevo con chorizo encima.