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Ensalada de remolacha navideña
Tabla Nutricional
Calorías 42.7
Sal 5.46 g.
Proteínas 18.76 g.
Grasa 34.79 g.
Carbohidratos 9.41 g.
Colesterol 49.76 g.
Fibra 13.75 g.
Ingredientes
- 5 a 6 tazas de remolacha pelada y hervida, cortada en cuadritos de 1 pulgada
- 2 ½ taza de repollo verde rallado finamente
- ½ taza de queso crema tipo filadelfia
- ½ taza de crema líquida
- ¼ taza de mayonesa
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Procedimiento
1. En un recipiente hondo, mezclar el queso crema, crema líquida y la mayonesa.
2. Agregar todo junto con la remolacha y el repollo, sazonar con sal y pimienta.
3. Cubrir con papel plástico, refrigerar hasta el momento de servir.
Decorar con un poco de repollo verde rallado son mayonesa solo mezclado en unas gotitas de aceite de oliva.
Alma Griselda Linares Umaña
Isabel
maria valladares
julie de calderon
sebastian