Dip de sardinas en mostaza francesa
1 lata o ½ taza de sardinas de lata sin aceite
1 cucharadita de zumo de limón
½ taza de queso tipo Filadelfia cremoso
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de mostaza de semilla
1 o 2 gotas salsa de chile picante
2 cucharadas de yogurt natural
Nachos, galletas o tortillitas tostadas para acompañar
Procedimiento
En un recipiente hondo, colocar todos los ingredientes, sardinas escurridas, zumo de limón, queso tipo Filadelfia, sal, pimienta, mostaza, salsa de chile picante y yogurt
Mezclar suavemente. Colocar en un recipiente plástico, cubrir y guardar en refrigeración hasta el día que se utilizara
Al momento de usarla, suavizarlo, moviéndolo o agregándole un poco de yogurt o crema
Acompañar de nachos, tortillitas o galletas