Salsa de Mango

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  • 1 taza de néctar de mango (de bote)
  • Unas gotitas de zumo de limón
  • 2 ó 3 cucharadas de salsa de soya (de bote)
  • 1 cucharadita de maicena en polvo (diluida en una cucharada de agua)

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Procedimiento

  1. En una ollita pequeña calentar todo moviendo con una cuchara de madera hasta que rompa hervor. Apartar.

    Servir en una salsera.