Salsa de Mango

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  • 1 taza de néctar de mango (de bote)
  • Unas gotitas de zumo de limón
  • 2 ó 3 cucharadas de salsa de soya (de bote)
  • 1 cucharadita de maicena en polvo (diluida en una cucharada de agua)

Procedimiento

  1. En una ollita pequeña calentar todo moviendo con una cuchara de madera hasta que rompa hervor. Apartar.

    Servir en una salsera.