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Olga Miranda
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  • Hola, me puede indicar donde comprar la tripa sintética de la delgada, gracias. feliz tarde

    Alma Griselda Linares Umaña

  • Quiero recivir sus recetas, gracias

    Isabel

  • hola me encanta esta receta no me costo preperarla gracias por ayudarme a cocinar

    maria valladares

  • Es excelente, me ha servido mucho sobre el lomo de cerdo relleno y lo mejor , que en verdad es super fácil de hacerla, gracias por...

    julie de calderon

  • me sirvio mucho tu receta para la comida de este dia muchas gacias olguita bendiciones

    sebastian

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Ensalada de Tomate con Albahaca y Cebolla

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  • 1 lb. de tomates
  • ½ taza de cebollas
  • 10 hojas de albahaca sueltas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 ½ cucharada de aceite balsámico o vinagre cualquier clase

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Procedimiento

    1. Pelar si se desea los tomates, después cortarlos en gajos gruesos colocarlos en un recipiente hondo, cortar las cebollas en gajos finos pasarlos por agua caliente, dejarlos unos 3minutos, botar esa agua y pasarlos por agua con hielo, escurrir y secar.
    2. Mezclar con el resto de los ingredientes poner sal y pimienta al gusto. Se pueden dejar solo con aceite de oliva o mezclarle un poco de vinagre; el mejor es el balsámico, por su sabor más suave y fino.
    3. Cubrir con papel plástico y guardar en el refrigerador hasta el momento de servir.