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Wraps con ensalada o pasta de huevo duro.
Calorías 28.46
Sal 12.46 mg.
Proteínas 24.71 g.
Grasa 21.86 g.
Carbohidratos 9.45g.
Colesterol 45.24 g.
Fibra 7.16 g.
Ingredientes
- 8 huevos duros
- ¾ taza de apio limpio, cortado en cuadritos
- 2 tazas de aguacate, cortado en cuadros grandes
- 1 cucharada de jugo o zumo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Gotas de salsa de chile picante
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- ½ taza de buena mayonesa
- 4 wraps de harina grandes
- 4 cucharadas de ensalada o pasta de huevo
- 4 hojas de lechuga suelta
Procedimiento
- 1.Preparar una pasta de huevo.
- 2.Colocar unas hojas de lechuga suelta al fondo de cada wraps de harina, luego unas 2 0 3 cucharadas de pasta de huevo, enrollar.
- 3.Con un cuchillo cortar en sesgo a la mitad, servir en un plato acompañado de papas fritas o de una ensalada verde p de frijoles. Guardar en refrigeración hasta el momento de servir.
Alma Griselda Linares Umaña
Isabel
maria valladares
julie de calderon
sebastian