Agua Mineral
En diversos manuscritos chinos antiguos se menciona el empleo del agua mineral como bebida con fines terapéuticos, y se sabe que en varias partes de Gran Bretaña los celtas y los romanos practicaron una modalidad de lo que en el presente se conoce como Hidroterapia.
Pero fue en la Europa continental del siglo XVIII donde cobró auge la ¨curación¨ por medio de las aguas termales, a las que se les reconocieron numerosas propiedades medicinales, en particular para curar el Reumatismo
La venta de agua mineral embotellada empezó a generalizarse durante finales del siglo XIX y principios del XX, en la actualidad es una industria bien consolidada.
Buen uso del agua mineral embotellada
Lea con cuidado la etiqueta del envase antes de destaparla
Hierva el agua mineral y deje que enfríe si necesita utilizarla para preparar algún alimento
Recuerde que el agua mineral produce un efecto diurético leve (hace que aumente el flujo de orina y, por tanto la necesidad de orinar), y que cuanto más elevado es el contenido de minerales, más intenso es dicho efecto
No beba agua mineral embotellada se está sometiéndose a alguna dieta sin sal por prescripción médica, pues uno de los minerales más comunes en dicha agua es el cloruro de sodio
No les dé agua mineral con frecuencia a los niños pues al cabo de un tiempo se les pueden manchar y debilitar los dientes
No sustituya con agua mineral el consumo de leche como fuente de calcio, ya que aún las aguas minerales más ricas en este elemento apenas un 12% del que contiene la leche entera de vaca.
Cuidado de los riñones
Conviene beber hasta dos litros de agua al día, sobre todo cuando la transpiración es abundante en tiempo de calor o al hacer ejercicio. Como la deshidratación aumenta también el riesgo de padecer calculosis e infecciones urinarias
No es aconsejable tomar diuréticos salvo por prescripción médica y aún así, son preferibles los que no aumentan el nivel de ácido úrico en el torrente sanguíneo.
Hay que atender sin demora la necesidad de orinar. Cuanto más tiempo permanece la orina en el organismo, más probable resulta que los minerales se cristalicen y formen cálculos, y mayor es el riesgo de que se multipliquen las bacterias.
Si se es propenso a la calculosis renal, conviene evitar los alimentos lácteos y las bebidas gaseosas, y beber agua mineral embotellada con bajo contenido de calcio.