Iniciar sesión    Regístrese   

Acceso a su cuenta

¿Recuperar contraseña?

¿Todavía no tiene cuenta?

Por favor, introduzca un Nombre de usuario válido. Sin espacios, de al menos 2 caracteres y que contenga solo letras y números-
Por favor, introduzca un Contraseña válido. Sin espacios, de al menos 4 caracteres y que contenga solo letras y números-
Las contraseñas no coinciden
Introduzca una dirección de correo electrónico válida
Las contraseñas no coinciden ?>
Los campos marcados con un asterísco ('*') son obligatorios

 x 
Carro vacío
Olga Miranda
Subscribase a nuestro boletín y reciba en su correo noticias y consejos

Carro de Compras

 x 
Carro vacío

Recetas Más Populares

Anuncio

*Recetas sujetas a aprobación

últimos comentarios

  • Hola, me puede indicar donde comprar la tripa sintética de la delgada, gracias. feliz tarde

    Alma Griselda Linares Umaña

  • Quiero recivir sus recetas, gracias

    Isabel

  • hola me encanta esta receta no me costo preperarla gracias por ayudarme a cocinar

    maria valladares

  • Es excelente, me ha servido mucho sobre el lomo de cerdo relleno y lo mejor , que en verdad es super fácil de hacerla, gracias por...

    julie de calderon

  • me sirvio mucho tu receta para la comida de este dia muchas gacias olguita bendiciones

    sebastian

Anuncio

Yuca al mojo de ajo

0.0/5 Rating (0 votos)
  • Rinde: 6
Yuca al mojo de ajo

Tabla Nutricional
Calorías 27.63
Sal 5.46 g.
Proteínas 4.61 g.
Grasa 8.46 g.
Carbohidratos 3.76  g.
Colesterol 10.64 g.
Fibra  4.63g.

Ingredientes

  • 2 libras de yuca, pelada y hervida en trozos, de más o menos 6 pulgadas
  • 2 tazas de mojo de ajo de bote comercial
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 taza de agua

Compartir

Procedimiento

  1. 1.       Cortar la yuca (tubérculo) en trozos, retirarle la piel o cáscara que es algo dura, con cuchillo.

    2.       En una olla alta colocar la yuca, cubrirla con agua, agregarle un poquito de sal y poner a hervir hasta que se suavice toda. Retirar del fuego.

    3.       En una sartén grande y honda o en el wok, colocar la yuca hervida, agregar las 2 tazas de agua y suavizarla, cocinándola nuevamente por un ratito, agregar el mojo de ajo de bote, sal, pimienta y el aceite de oliva. Mover con cuidado ligeramente. Servir caliente, ratificar de sal y pimienta.