Ensalada de Zanahoria
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2 tazas de zanahoria rallada finamente
½ taza de pasas
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón
4 hojas de lechuga suelta
Sal al gusto
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Procedimiento
En un recipiente hondo, mezclar todos los ingredientes, servir sobre hojas de lechuga.