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Olga Miranda
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    Alma Griselda Linares Umaña

  • Quiero recivir sus recetas, gracias

    Isabel

  • hola me encanta esta receta no me costo preperarla gracias por ayudarme a cocinar

    maria valladares

  • Es excelente, me ha servido mucho sobre el lomo de cerdo relleno y lo mejor , que en verdad es super fácil de hacerla, gracias por...

    julie de calderon

  • me sirvio mucho tu receta para la comida de este dia muchas gacias olguita bendiciones

    sebastian

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Papas planas al carbón con romero

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4 papas grandes redondas y planas, hervidas con cáscara
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Ramitas de romero
Papel de aluminio

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Procedimiento

  1. Hervir en una olla honda con un poco de agua, las papas, retirar del fuego cuando comiencen a sentirse un poco suaves. Botar el agua

    Cortar 4 cuadros iguales de papel de aluminio lo suficiente grandes como para cubrir las papas

    Colocar en el centro de cada cuadro de papel de aluminio una papa hervida con cáscara, sazonar con sal y pimienta, cubrir con hojitas de romero y aceite de oliva. Envolver las papas en los cuadritos de papel de aluminio





    Cuando la barbacoa este muy caliente, colocar las papas y calentarlas unos 15 minutos. Servir calientes envueltas en el papel