Iniciar sesión    Regístrese   

Acceso a su cuenta

¿Recuperar contraseña?

¿Todavía no tiene cuenta?

Por favor, introduzca un Nombre de usuario válido. Sin espacios, de al menos 2 caracteres y que contenga solo letras y números-
Por favor, introduzca un Contraseña válido. Sin espacios, de al menos 4 caracteres y que contenga solo letras y números-
Las contraseñas no coinciden
Introduzca una dirección de correo electrónico válida
Las contraseñas no coinciden ?>
Los campos marcados con un asterísco ('*') son obligatorios

 x 
Carro vacío
Olga Miranda
Subscribase a nuestro boletín y reciba en su correo noticias y consejos

Carro de Compras

 x 
Carro vacío

Recetas Más Populares

Anuncio

*Recetas sujetas a aprobación

últimos comentarios

  • Hola, me puede indicar donde comprar la tripa sintética de la delgada, gracias. feliz tarde

    Alma Griselda Linares Umaña

  • Quiero recivir sus recetas, gracias

    Isabel

  • hola me encanta esta receta no me costo preperarla gracias por ayudarme a cocinar

    maria valladares

  • Es excelente, me ha servido mucho sobre el lomo de cerdo relleno y lo mejor , que en verdad es super fácil de hacerla, gracias por...

    julie de calderon

  • me sirvio mucho tu receta para la comida de este dia muchas gacias olguita bendiciones

    sebastian

Anuncio

Sopa de Elote y Maiz Roja

0.0/5 Rating (0 votos)
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo machacado y picado
  • 1 cucharada de aceite o margarina
  • 1 lb de tomates pelados y picados o una lata de 16 onz.
  • 6 tazas de buen caldo de pollo
  • 3 tazas de elote o maíz fresco o de lata o congelado
  • Sal y pimienta
  • 4 rodajas de queso que derrita o queso de crema
  • Salsa picante (opcional)
  • Chiles jalapeños (opcional)

Compartir

Procedimiento

    1. En una olla mediana, calentar el aceite o margarina, dorar ligeramente el ajo, agregar la cebolla, cocinar 2 minutos, seguir con los tomates, cubrir y dejar unos 10 minutos, para que se evaporen un poco los jugos.
    2. Destapar, incorporar el caldo, los granos de elote o maíz y cocinar a fuego suave, hasta que rompa hervor. No agregar sal, sino hasta el momento ya de servir.
    3. Se puede licuar toda y recalentar o dejarla así.
    4. Al momento de servir, colocar en cada plato sopero una rodaja de queso APRA que se derrita. Rectificar de sal y pimienta
    5. Acompañar de salsa picante, chiles jalapeños y crema fresca.