Vinagreta

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  • ½ taza de vinagre suave o balsámico
  • 1/3 taza de aceite de oliva normal o extra virgen
  • ½ cebolla morada o blanca rallada
  • ¼ cucharadita de mostaza
  • 1 Ajo machacado
  • Sal y pimienta al gusto
  • ¼ cucharadita de azúcar

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Procedimiento

    1. Coloque en 1 bote todos los ingredientes, menos el aceite, o en la taza de la licuadora.
    2. Si lo coloca en un bote, agite bien, pruebe y corrija el sabor. Luego agregue el aceite.