Iniciar sesión    Regístrese   

Acceso a su cuenta

¿Recuperar contraseña?

¿Todavía no tiene cuenta?

Por favor, introduzca un Nombre de usuario válido. Sin espacios, de al menos 2 caracteres y que contenga solo letras y números-
Por favor, introduzca un Contraseña válido. Sin espacios, de al menos 4 caracteres y que contenga solo letras y números-
Las contraseñas no coinciden
Introduzca una dirección de correo electrónico válida
Las contraseñas no coinciden ?>
Los campos marcados con un asterísco ('*') son obligatorios

 x 
Carro vacío
Olga Miranda
Subscribase a nuestro boletín y reciba en su correo noticias y consejos

Carro de Compras

 x 
Carro vacío

Recetas Más Populares

Anuncio

*Recetas sujetas a aprobación

últimos comentarios

  • Hola, me puede indicar donde comprar la tripa sintética de la delgada, gracias. feliz tarde

    Alma Griselda Linares Umaña

  • Quiero recivir sus recetas, gracias

    Isabel

  • hola me encanta esta receta no me costo preperarla gracias por ayudarme a cocinar

    maria valladares

  • Es excelente, me ha servido mucho sobre el lomo de cerdo relleno y lo mejor , que en verdad es super fácil de hacerla, gracias por...

    julie de calderon

  • me sirvio mucho tu receta para la comida de este dia muchas gacias olguita bendiciones

    sebastian

Anuncio

Asopado de lentejas y papas con fiambres

0.0/5 Rating (0 votos)

3 tazas de lentejas de cualquier clase hervidas
1 diente de ajo machacado y picado
2 cucharadas de cebolla picada
3 cucharadas de aceite de oliva o vegetal
½ taza de sobras de embutidos finamente picados (chorizo, tocino, jamones, salchichas, etc.)
1 ½ taza de agua o caldo de las lentejas
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 taza de papas hervidas en cuadros
½ cucharadita de azafrán en hilos o en polvo opcional

Compartir

Procedimiento

  1. Colocar una olla mediana y honda sobre la hornilla, calentar a fuego mediano – alto, con el aceite de oliva, cuando este bien caliente, agregar cebolla picada, ajo y los embutidos, saltear moviendo con una cuchara de madera por unos 5 minutos, agregar las lentejas ya hervidas, el agua y azafrán.

    Bajar la temperatura del fuego a muy suave, dejar hervir, si hace falta agregar mas caldo o agua al momento de retirar del fuego, incorporar las papas cortadas en cuadritos ya hervidas, ratificar de sal y pimienta.

    Nota: Se puede licuar una parte y luego mezclar si se desea.