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Olga Miranda
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  • Hola, me puede indicar donde comprar la tripa sintética de la delgada, gracias. feliz tarde

    Alma Griselda Linares Umaña

  • Quiero recivir sus recetas, gracias

    Isabel

  • hola me encanta esta receta no me costo preperarla gracias por ayudarme a cocinar

    maria valladares

  • Es excelente, me ha servido mucho sobre el lomo de cerdo relleno y lo mejor , que en verdad es super fácil de hacerla, gracias por...

    julie de calderon

  • me sirvio mucho tu receta para la comida de este dia muchas gacias olguita bendiciones

    sebastian

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Dulce de jocote en miel con licor de crema de menta

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Dulce de jocote en miel con licor de crema de menta
  • 20 Jocotes medio sazones
  • 2 tazas de agua
  • 1 ½ taza de dulce de atado o panela rallado o azúcar
  • 4 onzas de licor de menta (opcional)

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Procedimiento

    1. Lavar los jocotes, con un palillo de dientes o con tenedor o un pica hielo pinchar cada jocote, haciéndoles bastantes orificios.
    2. Colocar los jocotes en una olla honda mediana, cubrir con agua, dejar hervir a fuego mediano hasta que se suavice un poco la fruta, cocinar unos quince minutos, agregar el azúcar o la panela rallada, cocinar a fuego mediano hasta que tenga punto de mil suave, apartar del fuego, dejar enfriar, servir en dulceras hondas, al momento de servir si se desea rociar con un poco de licor de menta cada dulcera con la fruta.