Salsa Naranja

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Ingredientes

  • 1 taza de zumo o jugo de naranja
  • Azúcar si es necesario endulzar
  • 2 cucharaditas de maicena,
  • Diluida en 1/3 taza de agua
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 cucharada de mantequilla

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Procedimiento

  1. Calentar en una olla pequeña, el zumo o jugo y azúcar. Luego agregar la maicena, mezclada en el agua. Espesar y apartar del fuego. Agregar mantequilla y ralladura de naranja