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Limpieza en la cocina
Mantener el área de trabajo limpia es muy importante cuando se cocina, no solo por la manipulación de los alimentos sino también porque sera mas fácil la labor
Olor a cebolla
Para eliminar el desagradable olor a cebolla de sus manos, frótelas con limón o vinagre, láveselas con agua fría, el agua caliente fija el olor de la cebolla en sus manos. Pruebe frotarlas también con sal fina ligeramente húmeda.
Malos olores en casa
Cuando nuestra casa se impregna de olores desagradables, resulta un poco difícil eliminarlos. Para eliminarlos ponga a hervir por un rato cáscaras de naranja y ramitos de canela, pronto notaremos que los malos olores han desaparecido.
No espere mucho tiempo antes de lavar los platos
Cuando usted deja platos en el agua durante mucho tiempo, el alimento dejado en el plato genera alimentación a las bacterias, con lo cual estas se multiplicarán. Cuando los platos son lavados a mano, es mejor lavarlos todos juntos en un plazo no mayor de dos horas. Es recomendable secarlos al aire y no los toque mientras se secan.
Para eliminar las hormigas azucareras
Para librarse de las molestas hormigas simplemente tome canela y póngalo donde sea que Ud., las ha notado y ellas se irán, por alguna extraña razón a ellas no les gusta.
Para evitar la contaminación al cocinar
Cuando corte carne cruda, aves, pescados y hortalizas, lave muy bien la tabla de cortar y el cuchillo después de usarla. Debe dejar secar la tabla de cortar completamente antes de usarla de nuevo. Es recomendable el tener varias tablas de cortar, ya que cada vez que debes cortar un alimento diferente tienes una tabla limpia y seca. Las tablas de cortar de madera conservan la humedad y esto las convierte en lugares propicios para la proliferación de bacterias.
Mal olor en la heladera
Para evitar el mal olor en la heladera, no deje comida por mucho tiempo. Si va a guardar comida, utilice recipientes plásticos con tapa hermética. En caso de olor, esparza en una bandeja granos de café y póngala en la heladera hasta que desaparezca el mal olor.
Vajillas sin manchas
Una forma de mantener sus tazas y platos para té y café limpios y como nuevos es limpiándolos con bicarbonato. Humedezca un trapo en agua y pásalo por un poco de bicarbonato. Luego, frótelo sobre las manchas dejadas por el té o el café en las vajillas. Una manera fácil y rápida de mantener los objetos de la cocina.
Para limpiar la Licuadora
Para limpiar una licuadora, agregue una taza de agua tibia tápela y enciéndala por unos segundos. Ahora, agregue una gota de detergente para lavar loza y otra taza de agua tibia y vuelva a tapar y mezcle despues apáguela. Deje que se se asiente por unos cuantos segundos, luego enjuague para limpiar.
Copas brillantes
Las copas se mantienen brillantes si después de lavarlas, se dejan escurrir sobre un secador. Si se quieren secar a mano, no debe usarse un secador de algodón, porque dejaría partículas de material en el cristal.
Guarde todo envuelto
Al guardar alimentos en el refrigerador, envuélvalos porque el frío extrae la humedad de los productos expuestos. Utilice recipientes, embalajes y materiales aptos para el frío, cuya calidad haya sido aprobada por las autoridades pertinentes.
Como eliminar Olores a Cebolla o Pescado de sus Manos
Fuertes olores en sus manos (como olor a cebolla o pescado) pueden ser quitados mojando levemente sus manos y rociando bicarbonato de sodio. Se debe frotar el bicarbonato por las manos, luego enjuagar y eliminar el bicarbonato junto con los olores.
Dedos sin olor a ajo
Cuando pele y corte ajo, lávese los dedos bajo el chorro de agua fría frotando el mismo cuchillo con que cortó y peló el ajo.
Adios a los olores fuertes y picantes de nuestros utensilios de cocina
Quítales los olores picantes a los platos, las cacerolas, las tablas de cortar o utensilios con ¼ taza de jugo de limón en el agua para lavar platos.
Cafetera sin mal Olor
Si guardamos mucho tiempo una cafetera, puede adquirir un olor desagradable, para evitarlo pondremos dentro un terrón de azúcar, para que éste absorba la humedad.
Para saber si las cerezas tienen gusanos
Para ver si las cerezas tienen gusanos en ellas, colocalas en agua. Si ellas flotan es que tienen gusanos.
Suciedad del microondas
La comida salpica todo el interior de su microondas y esta se cocina asimisma despues de un tiempo. Para sacar facilmente esto, coloca una esponja empapada en agua o un plato lleno con ½ taza de agua en el microondas. Calienta a temperatura alta durante 2 minutos. La suciedad estará
Olor a repollo
Una pizca de bicarbonato de sodio en el agua evita que el repollo, cuando se hierve, despida olor penetrante y mantiene el color original.
Otro forma de prevenir olores desagradables es colocar un trozo de pan en el agua, cuando se está cocinando.
Una buena higiene en la cocina
Recuerda siempre lavarte las manos antes de cocinar y también después de haber manipulado alimentos como verduras y carne cruda.
Para unos vasos sin manchas o sombras
Remójalos durante una hora o más en vinagre blanco levemente tibio. Luego usa una esponja de red de nylon o escobilla plástica para platos para quitar la película. ¿Aun siguen con sombras? El daño debe estar grabado en ellos ya que diminutos rayados se producen en la máquina lavavajillas y es permanente. Para evitar esto, lava a mano tus mejores vasos.
Para limpiar un huevo
Si accidentalmente rompes un huevo sobre el piso debes poner algo de sal sobre eso, dejarlo durante 10 minutos y entonces el huevo es más fácil de recoger
Para quitar las manchas de fruta de tus manos
Quita las manchas de fruta de tus manos frotándolas con vinagre
Olores combinados del microondas
Mantenga una taza de bicarbonato de sodio en el microondas entre las veces que se usa para evitar que el arroz tenga olor a pescado o otros olores fuera de lo común que se combinen.
Cocina realmente limpia
El blanqueador y los agentes de limpieza comerciales de la cocina son los mejores esterilizadores y los más eficaces contra las bacterias. El agua caliente y el jabón hacen un buen trabajo, pero puede que no maten todas las bacterias. El agua puede conseguir quitar la suciedad visible, pero no mata las bacterias.
Como eliminar el olor a pescado o a comida estropeada
Tienes que poner una fuente con vinagre blanco en un mesón durante unas horas. El olor desaparecerá para siempre.
Para limpiar el Cilantro
Al limpiar el cilantro sumerge el cilantro en el lavaplatos lleno de agua fria. Debes darlo vuelta por unas cuantas veces y dejar que se asiente por un momento. La arena, la suciedad y otros desechos se irán al fondo y las hojas flotarán a la superficie para ser sacadas. Repite el procedimiento sí el cilantro esta muy sucio.
Moledor de café
Debes moler una taza de arroz o más en un moledor de café para limpiar el moledor y afilar sus hojas.
Olor a ajo
Mastique algo de perejil después de comer ajo para endulzar su aliento